『チャーシュー2種でボリュームも満足。醤油のキレと香味油が効きている絶品❗️』 おすすめ度……★★★★★5 京王線芦花公園駅から徒歩1分。 14時過ぎで半分ほどの入り。 その後は来客続き待ちも発生していました。 醤油を出すようになってから、まだ一度も食べてい…

『濃厚な味噌。けっこうボリュームもあり、満足感高い❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王新線幡ヶ谷駅から徒歩3分。 13:15で外待ち6名。 けっこう並んでますね。 カウンター8席ですが、L字で3席と5席なので、休日の2人連れだと、一席ずつ余るようで、余計に時間が…

『絶妙な節系の出汁と、丁度良い味付けのわんたん❗️旨いラーメンです❗️』 おすすめ度……★★★★☆4.5 京王線千歳烏山駅から目と鼻の先。 14:20で店内半数ほど。 食券機は封印？され、カウンター注文になっています。 わんたんめん700円を注文。 カウンターのみの…

『とにかくチャーシューが絶品❗️凄く好き❗️』 おすすめ度……★★★★☆4.5 小田急線成城学園前から歩くと20分はかかるかな。 駐車場もあるので、車がおすすめです。 13:30で店内８割ほど。 その後も来店は続き、待ちが発生する時間帯もありました。 今まで醤油しか…

『背脂チャッチャなのに重くない。自慢のチャーシュウも最高です❗️』 おすすめ度……★★★★★5 京王新線の幡ヶ谷駅から徒歩3分。 以前は『心や』という名前だったが、店名とメニューを変えてリニューアル。 13:30頃で店内半分ほどの入り。 チャーシュウ中華そば1,…

『今日も行列。トロトロチャーシューも旨い油そば』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線桜上水駅から徒歩2分。 13時頃で待ち4名。 その後も行列が続きます。 甲州街道沿いの古めかしい店舗で、初めての方は入るのに戸惑いそう。 やはり、店名にもなっている油そばの…

『スパイスっぽい感じもあるスープと、麺増量可のつけ麺』 おすすめ度……★★★☆☆3 京王新線の初台駅から徒歩5分弱。 14時前で先客2名。 おすすめされていた、平打味玉つけ麺の醤油900円を選択。 400gの中盛りや、それより少ない中盛り少なめが頼めます。 どうし…

『淡麗系の煮干しスープは飲干せる旨さ⁉️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線八幡山駅から徒歩3分。 13時前で店内空いてました。 限定のまぜそばも気になりましたが… 味玉煮干そば880円にします。 5分程で着丼です。 濁りの少ない淡麗系ですね。 スープをひと口。 …

『醤油は発酵食品だ❗️そんな自然の酸味を奥底に感じる』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線下高井戸駅から徒歩2分。 今日は奇をてらわない醤油ラーメンが食べたくなり、『ばんや』さんに来ました。 13:30前で満席。 ちゃーしゅーそば950円を購入し、少し待ちます。 …

『濃厚な鶏白湯に程良い魚介出汁。とにかくバランスが良く飽きさせず旨い❗️』 おすすめ度……★★★★★5 京王線芦花公園駅から徒歩1分。 12:50過ぎで外待ち5名。 しかし、今日は暑いね コロナ対策もあってか、先客が出て準備が整ってから声をかけられ入るスタイル…

『あるよね、こんな豚骨❗️比較的マイルドだが、独特の風味が堪らない〜』 おすすめ度……★★★★☆4 八幡山駅から徒歩2分。 12:40で待ち3名。 太麺肉入3点盛り1,050円を購入。 ランチタイムサービスで大盛りか替え玉を選べます。 細麺を食べたいので替え玉を選択。…

『器まで冷たい❗️薬味が絶妙❗️昆布出汁白醤油もイケるね❗️』 おすすめ度……★★★★☆4.5 京王線上北沢駅から徒歩2分。 14時少し前で待ち1名。 夏季限定の特製冷やし鴨中華1,050円を購入。 ミョウガ、大葉、ネギ、梅干しが乗っている、『冷やしぶっかけ』なのだそ…

『ヤサイシャキ系、豚は大人しくなった⁉️』 おすすめ度……★★★★☆4 下高井戸駅から徒歩2分。 しばらく来ていなかったが、二郎系の気分だったので本日はこちらへ。 12:40過ぎでほぼ満席。 小ラーメン 780円を購入。 コールは全増し〜。 5分程で着丼。 このくらい…

『甘み強めなスープに、ツルツルの麺が美しい⁉️』 おすすめ度……★★★☆☆3.5 明大前駅から徒歩2分。 14:45で最後の席に入り満席に。 この時間でも混んでるな〜。 こちらの中華そばは非常に美味しく、何度か頂いていますが、あまりの暑さに今日はつけそばに。 ス…

『相変わらず濃厚鶏白湯スープは旨味溢れ気味⁉️外国人が減って多少空いてるね』 おすすめ度……★★★★☆4.5 新宿駅から徒歩5分。 13時過ぎで最後の空き席へ。 以前は必ずと言って良いほど行列してたが、コロナ影響で少ないんだろうね。 これだけ暑いと、普段あま…

『出汁が効いた円やかな白醤油❗️ワンタンがまた旨い❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線下高井戸駅から徒歩2分。 12:45頃で先客ゼロ… いつ来ても、殆どお客さんがおらず、勝手ながら経営が心配です… まだ食べたことがない、白醤油の白ワンタンめん1,000円を購入…

『スープが変わった⁉️醤油が効いて、豚もトロトロ』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線下高井戸駅から徒歩1分。 12:15で店内半数ほど。 小ラーメン 780円を購入。 相変わらず、Uberの注文も結構入っているようです。 トッピングは全マシで。 ヤサイの盛りは控えめ。…

『煮干しは前面に出ず、動物系と醤油の旨味にほのかな柑橘系⁉️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線上北沢駅から徒歩2分。 永福町大勝軒系の中華そばがデフォルトだが、激辛つけ麺や限定の鴨冷やしもあります。 12:25で店内9割の入り。 久しぶりに来ましたが、沢山…

『醤油が効いた、老若男女に愛される無化調中華そば』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線下高井戸駅から徒歩1分。 12:55で先客1名、その後ちょこちょこ入ってきましたが、６割ほどの入り。 券売機で、ちゃーしゅーそば950円に味玉トッピング100円を購入。 つけ麺を…

『見た目淡麗、味わい芳潤、自然な甘みが口に広がる⁉️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線芦花公園駅から徒歩30秒。 12:20で外待ち5名。 6月にオープンしたばかりの新しいお店です。 ちょこちょこ店員さんが出てきて、並びの確認と食券購入を促してくれます。 購入…

『麺量200gが程よいボリューム⁉️非乳化でカエシと液体脂多めが特徴か❓』 おすすめ度……★★★★☆4 下高井戸駅から徒歩2分。 12:45で先客3名。 コロナ対策でアクリル板の仕切りがあります。 らーめん720円を購入。 トッピングはニンニク、ヤサイ、アブラ。 5分ほど…

『豚のトロ感増した⁉️微乳化の二郎系』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線下高井戸駅から徒歩1分。 14:30で店内1名のみ。 空いてる。 しばらくご無沙汰だったが、久しぶりに食べたくなりました。 小ラーメン780円を購入。 アルコール消毒して着席。 ウーバーの注文…

『濃厚煮干しと肉味噌が良くからむ〜。ちょっとパンチが欲しい方におすすめ⁉️』 おすすめ度……★★★★★5 京王線上北沢駅から徒歩3分。 13:40で店内６割ほど。 食べてる間に多少待ちも出来てました。 ちょっと刺激が欲しい気分なので、ニボ台湾ラーメン880円を購…

『つけ麺が人気のお店の中華そばは如何程か⁉️』 おすすめ度……★★★☆☆3 京王線八幡山駅の目の前。 12時過ぎで、ほぼ満席。 まだ食べたことのない、特製中華そば900円をチョイス。 つけ麺推しで種類も結構ある店ですが、一度は中華そばも食べて見ましょう❗️ コロ…

『濃厚鶏白湯❗️鶏チャーシューも炙ってあり旨い〜』 おすすめ度……★★★★★5 京王線下高井戸駅の目の前。 12:40で店内4割ほど。 食券機で特製濃厚鶏醤油980円を購入。 トッピングやアルコールもそこそこあります。 カウンターのみのこじんまりしたお店です。 今…

『豚骨っぽく無い豚骨⁉️麺が…チャーシューが…』 おすすめ度……★★★☆☆3 京王井の頭線新代田駅から徒歩1分。 14時過ぎで店内3割ほど。 前回のグリーンカレーソバはめちゃくちゃ旨かった❗️ 今回は悩みつつ、基本の豚濁ソバにチャーシュー追加の豚濁肉ソバ1,130円…

『珍しくつけ麺。ツルツル麺に醤油が効いたスープ。ブタチャーシュー旨い』 おすすめ度……★★★☆☆3 京王線笹塚駅から徒歩3〜4分。 14:00過ぎで店内4割ほど。 今日は予想よりよい天気になり、少し暑いので、珍しくつけ麺にしよう。 特製鴨だし魚介つけ麺1,000円…

『淡麗系のトップクラス。旨味十分で物足りなさなど無いさ❗️』 おすすめ度……★★★★★5 小田急線梅ヶ丘駅から徒歩1分。 13:00で待ち4名。 梅ヶ丘店は初訪問です。 メニューは本店とは違い、少し少ないようですね。 ワンタン中華そば950円を購入。 店内は小洒落た…

『ヤサイ以外は二郎と結構違う⁉️予想に反して…』 おすすめ度……★★★★☆4 明大前駅改札の目の前。 13:20で店内半分ほど。 初訪問です。 定食もあるのね。 スタンダードのらーめん740円を購入。 ニンニク、しょうがは卓上にあり、お好みで使い、他のトッピングは…

『また来てしまった二郎系。あれっ？前回と印象が…』 おすすめ度……★★★☆☆3 ゴールデンウィーク最終日。 基本的に予定は入れず大人しくしてるが、毎食家はしんどいです。 ランチラーメンだけは許して… と言うことで、またこちらのお店に来ました。 13時頃で店…