今日はどのラーメン🍜?おすすめ ❗️

ラーメン屋を探すときのお助けになればと、東京中心に非マニアな実食レポートをお届けします!

埼玉

麺家うえだ/志木/鬼麺王/新座市

『復活⁉️鬼麺王、10年ぶりくらいに食べたけど、とにかく濃〜い味付けが懐かしいが、以前とは違うレシピかな❓』 おすすめ度……★★★★☆4 東武東上線志木駅から徒歩7分。 12時過ぎで、多少空き席あり。 おっ❗️昔よく食べてた鬼麺王が復活してる⁉️ これは食べるしか…

中華そば田家/特製あごそば/川越

『お正月限定のあごそば。キリっとした醤油にビターな魚介が出てます。』 おすすめ度……★★★★☆4 埼玉に来るとついつい寄るお店。 車でないと中々行けない場所ですが、駐車場は広めで安心です。 お正月限定の特製あごそば1,250円を購入します。 店内は8割ほどの…

特製煮干そば/南古谷/中華そば 田家/川越市

『煮干感はしっかり出しつつも、淡麗系な印象もある埼玉の名店❗️』 おすすめ度……★★★★☆4.5 埼玉県川越市にあるこちらのお店は、車でなければ中々行けない場所にあります。 12時過ぎで待ちなく入れました。 半分強の客入りですね。 煮干し好きなので、大体煮干…

伏竜らーめん/新座/らーめん伏竜/埼玉県新座市

『ニンニク風味がマッチしたスープに太麺も旨い』 最寄りは東武東上線の朝霞駅か武蔵野線の新座駅だが、車でないとキツい。 駐車場は10台ほどスペースあり。 二郎系っぽい、伏竜らーめん小の野菜チャーシュー増し870円を購入。 麺量は100円ごとに180g増える…

特製醤油らーめん/志木/Trigo(トリーゴ)/新座市

『節系が程よく香る淡麗醤油』 東武東上線志木駅から徒歩5分ほど。 12:20過ぎで店内8割ほどの入り。 商品以外撮影禁止と貼紙あり。 メニューは撮影できなかったが、醤油、塩、つけ麺、海老つけ麺、スパイシーカレーつけ麺がある。 特製醤油らーめん950円を購…

特製中華そば/朝霞/中華蕎麦 瑞山/埼玉県朝霞市

『埼玉の名店❗️ホント旨い〜』 東武東上線の朝霞駅から徒歩7分ほど。 開店すぐの11:35頃着。 店内半分ほどの入り。 結構空いてるね。 塩もおススメだが、醤油気分なので特製中華そば990円を購入。 他にもまぜそばとか限定メニューも次々と出しており、飽きさ…

南古谷/中華そば 田家/川越市

『麺がさらに美味しくなった無化調ラーメン』 http://dennya.net/top.html 2019年6月22日 久しぶりに遠征して本日は埼玉県川越市の中華そば田家へ。 駅から距離があるので車訪問が基本ですが、車持ちなら是非食べてみて下さい! カーシェアでも行ってみまし…