こく旨らーめん/西新宿/らーめん直久/新宿区

【あっさりの支那そば食べるなら】

『飽きの来ない、たまに食べたくなる味』

新宿駅から徒歩5分ほど。

地下道から直接店舗のあるビルに行けるので、雨の心配は無し。

12:10頃で待ち2名。

オフィスビルのランチタイムだからか多少混んでる。

でも客層は会社員だけで無く、年配の女性2人組やご夫婦も。

やはり支那そばは幅広い年代に好まれますね。

すぐに案内され、注文は口頭でこく旨らーめんの醤油細麺790円をオーダー。

細麺と太麺を選べる。

普通のらーめんはなんと480円と激安❗️

らーめんとミニ炒飯と餃子のセットも890円と破格の安さ❗️

さて、らーめんは想像通りのあっさり醤油。

名古屋コーチンのこだわり出汁が売りだが、出汁感は控えめ。

こく旨はそこに背脂が散っているが、脂っこくない、あっさりとした印象。

小さめのチャーシュー3枚、味玉もあるがボリュームは重くない。

麺は中細の縮れ系。

麺の個性はあまりない。

全体的にはキリッとした淡麗な味わいというより、まろやかであっさり目の優しい味。

たまに食べたくなるかな。

ご馳走様でした！

https://ramendb.supleks.jp/s/6166.html

2019年8月28日