五目蒙古タンメン/西新宿/蒙古タンメン中本/新宿区
『相変わらず辛旨い❗️接客もGOOD』
新宿駅から徒歩5分。
12:15着で待ち12名ほど。
食券機で五目蒙古タンメン880円を購入。
久し振りに来たが外国人は少なく、女性客が多い。
並びつつ店員さんに食券を渡し待つ。
1人客と複数客が半々くらいで、空きが出たら店員さんが都度声掛けして席に案内される。
10分くらいで着席。
限定メニューも複数あるがいつも基本メニューを頼んでしまう🤔
さらに10分ほど待ち着丼。
おー、久し振り❗️
赤いね〜。
スープを一口。
うーむ、程よい辛味。
でも吸い込み過ぎるとむせるので気をつけて。
麺は中太縮れ麺。
もっちりしてる。
豚バラには唐辛子がタップリ付いていて刺激的❗️
野菜はクタクタに煮込まれ、濃厚な味噌と辛味が染みて堪りません🤤
麻婆豆腐が少な目なのが唯一のネック。
絶妙な辛味と旨味のバランス。
二郎系とともにコアなファンもつかんで離さない流石の味わい。
ご馳走様でした❗️