チャーシューメン/羽田空港/羽田大勝軒/大田区

『あっさり、ほどほどボリューム大勝軒』

12:45頃で待ち10名ほど。

何からーめん食べたくなるよね。

空港内に何軒からーめん屋があるが、ネットでそこその評判良いこちらへ。

食券機でチャーシューメン1,130円を購入。

10分程で席に案内され、程なく着丼。

麺量は少なめ。

普通盛りは200g、大盛りは300gでプラス100〜120円。

もりそばの大盛りは400g。

色々と本家とは異なる。

スープはあっさりしていて、魚介系の旨味は殆ど感じない。

麺は東池袋大勝軒と同じ粉らしいが、かなり印象が違う。

ツルツルモチモチ感はあまり無い。

チャーシューはしっかり火入れした程よい噛みごたえのモモ。

悪くない。

まあこんなところでしょう。

ご馳走様でした。

https://ramendb.supleks.jp/s/72511.html

2019年10月13日