小豚らーめん/新代田/ラーメン二郎環七新代田店/世田谷区
『豚の旨味とカエシが効いた二郎』
ラーメン二郎環七新代田店に到着。
13:20過ぎで待ち10名ほど。
そこそこ混んでるね。
こちらのお店は動画撮影は禁止。
写真も自分のラーメンのみとルールが厳しめ。
お水やティッシュも入り口近くでセルフ。
レンゲもない 笑。
並びは進み食券購入の番に。
子豚930円を購入。
ちょっと値上がりしたよう。
並びから25分ほどで着席し、10分程度で着丼。
ニンニクとアブラをトッピング。
野菜が少ないようで、野菜トッピングは出来なかった。
新代田二郎は麺の太さが特徴。
ゴン太の平打ちちぢれ麺。
ワシワシ食べます。
豚は少し厚めで、塊も入ってまずまずのボリューム❗️
野菜やニンニクの下にも埋まってる。
スープは醤油のカラミが効いた濃いめの味わい。
野菜はもやしとキャベツもそこそこ入ってる。
豚は丁度よく柔らかさ。
味付けも程よく旨いね❗️
どんどん食べ進めるが、豚のボリュームもあり結構満腹近くに 苦笑。
スープの脂も多め。
醤油のカラミも感じつつ完食❗️
うーん。満腹じゃ〜。
ご馳走様でした❗️
https://ramendb.supleks.jp/s/75362.html
2019年10月22日