中華そば/明大前/中華そば きび/世田谷区
『あっさりなのにコク深い!旨いな〜』
12:15頃で待ち6名だが、片付け待ちだったので、わりとすぐ案内される。
まぜそばもあるのね。
個人的に1番旨いと思っている、あっさり中華そば750円を購入。
つけそばを頼んでいる人も結構多いね。
程なく着丼。
美しい。
限りなく透明なスープに程よく油が浮かんでる。
舌が鈍感なので、材料はわからないが、とにかくスープが旨い❗️
あっさりなのに、コクがあって、満足なん高い。
具はシンプルだが、ネギが多めなのも嬉しい。
麺はビロビロの平打ち。
スープに良く合います。
全部飲み干しそうな勢いで、完食しました。
ご馳走様でした❗️
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2019年12月27日