特製つけ麺/東京駅/六厘舎/千代田区
『やはり麺が良いよね〜。今時期はあまり並ばずに食べられる⁉️』
おすすめ度……★★★★☆4
東京駅地下のラーメンストリート。
12:50で待ち6名。
早そうなので並びまーす。
サクサク進み、7分ほどで食券購入。
特製つけ麺1,080円。
座席は空席は作っていませんが、仕切りは立ててありますね。
座ってからは早めに着丼。
特製は味玉と豚ほぐしが入ります。
まずは麺をそのまま食べます。
ツルツルだが、味としてはそんなに特徴を感じませんね…
つけ汁につけてと。
おー、なぜか凄くモチモチ感が出ます。
やはり麺が旨いな〜❗️
スープはそこまでドロドロではなく、わりと甘味が特徴的な濃厚なスープ。
個人的にはもう少し甘味を抑えた方が好き。
チャーシューは大振りで厚めのが1枚。
これも旨いな〜。
肉食ってる、って感じ。
味玉はトロトロで味付けも程よい。
豚ほぐしは、無くてもよいかな…
そんなに量は多くないが、そこそこお腹いっぱいになりました。
ご馳走様でした❗️
https://ramendb.supleks.jp/s/20265.html
2020年6月24日