あぶらー麺/桜上水/あぶらー亭/杉並区
『今日も行列。トロトロチャーシューも旨い油そば』
おすすめ度……★★★★☆4
13時頃で待ち4名。
その後も行列が続きます。
甲州街道沿いの古めかしい店舗で、初めての方は入るのに戸惑いそう。
やはり、店名にもなっている油そばの、あぶら〜麺700円を頼みます。
他にもラーメン、つけ麺、チャーハン、餃子などがあり、ビールを飲みながら食べている方も多いですね。
並びから10分ちょっとで着丼。
少し厚めのバラチャーシューが2枚乗ります。
麺は太め。
よく混ぜて食べます。
濃厚な油タレが絡む、醤油ベースの味わい。
酸味は一切ありません。
チャーシューはトロトロで柔らかい。
シンプルだけど旨味が強い油そばです。
ご馳走様でした❗️
https://ramendb.supleks.jp/s/6449.html
2020年9月13日