味噌らーめん/梅ヶ丘/萬馬軒 花橙/世田谷区
『ヤサイ、ニンニク増しで、まろやか味噌を喰らう❗️』
おすすめ度……★★★★☆4.5
13:15過ぎで店内4割ほど。
スタンダードの味噌らーめん830円を購入。
ヤサイ、ニンニク、ライスが無料です。
ヤサイ、ニンニク増しでオーダー。
5分ちょっとで着丼です。
ヤサイ増しでもそれほど多くありません。
ニンニクは別皿。
スープをひと口。
そんなに濃くなく、まろやかな丁度良い濃度。
甘さや脂っぽさもさほど感じませんね。
非常に食べやすく、旨い❗️
ヤサイは炒めてありますが、シャキシャキしており良い食感。
麺は太めのほぼストレート。
ツルツル、プリプリな舌触り。
スープの持ち上げは今一つかな❓
チャーシューは脂身も入った少し厚みあるタイプ。
柔らかい。
ヤサイ増しで丁度良いボリュームです。
旨かった。
ご馳走様でした❗️
https://ramendb.supleks.jp/s/96122.html
2020年10月12日