YOKOHAMA中華そば かみ山/経堂/サンマーメン/世田谷区
『濃厚で甘味ある濃いめの味付け。麺がもっちりしていて旨い❗️そして熱々❗️』
おすすめ度……★★★★☆4
小田急線経堂駅から徒歩5分。
13時頃で待ち2名。
その後もお客さんが続きます。
先に券売機でサンマーメン850円を購入し、店内のマグネットに貼り付けます。
変わったシステムですね。
店内はカウンターのみ、6〜7席のこじまりしたお店です。
メニューはこんな感じ。
10分ほど外で待ったところで、店内に案内されます。
着席後はすぐに着丼です。
見るからに濃いめの餡がかかっています。
スーパーをひと口。
熱々❗️
少しとろみがかった醤油ベースのスープは、甘味があり濃いめの味付け。
寒い時期にはピッタリですね。
普通のラーメンとは明らかに違う味わい。
出汁の印象はあまりありません。
麺は中太でもちもち感があり、とても美味。
麺うま〜い。
甘味と若干の酸味を感じるスープも、中々クセになりそうです。
熱ったまりました。
ご馳走様でした❗️
https://ramendb.supleks.jp/s/103469.html
2021年1月11日