『煮干の印象は控えめで、自然な酸味を感じるスープ。麺は太めでコシがある❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 中央線国分寺駅から徒歩2分。 13時過ぎでお客さんと入れ替わりで入ります。 あれっ、一人もいない… ラッキーなのかな？ 煮干特製そば1,050円を購入。 カウ…

『鰹節の旨味がくっきり。麺も硬めで特徴的❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 溝の口駅から徒歩5分。 14時前で待ち1名。 マンモスラーメン800円を購入。 外の椅子で暫く待ちます。 出るときには、10名以上待ちが出てました。 しばらくして店内に案内され着席。 来店か…