『上品なスープと山椒の痺れ。完飲！』 京王線上北沢駅から徒歩2分。 ミシュランの星を獲得している大人気のこちらへ。 14時ちょっと前で待ち8名ほど。 いつも煮干しのあっさりか濃厚を頼むが、初めて山椒香るラーメン850円を購入。 次回はニボ台湾ラーメン…

『あっさりなのにコク深い！旨いな〜』 京王線明大前駅から徒歩2分。 12:15頃で待ち6名だが、片付け待ちだったので、わりとすぐ案内される。 まぜそばもあるのね。 個人的に1番旨いと思っている、あっさり中華そば750円を購入。 つけそばを頼んでいる人も結…

『あっさり目の食べやすい豚骨』 宮崎グルメを楽しみ、軽く飲んだ後の21時過ぎ。 店内3割程度で空いてる。 宮崎はあまりラーメンのイメージが無いかな。 あっさり豚骨のラーメンを注文。 色々メニューはあります。 チャーシューは出す前に軽く炙ってる。 着…

『店舗で味違うね。節系控えめで甘みあり』 12:40頃で店内ほぼ満席。 食券機で中華そば830円を購入。 新宿店には何度か行っているが、品達は初。 品達の限定のスパイス香麺もあり。 トッピングやご飯物は店内でも頼めます。 割と早めに着丼。 見た目は新宿店…

『ガッツリ豚骨。豚骨。豚骨❗️』 品川駅そばの品達にあるこちらへ。 基本の豚骨らーめん830円を購入。 14:20で店内3割ほど。 品達の他のお店もこの時間は空いてる。 麺は固めをオーダー。 細麺なのであっという間に着丼。 濃そうだね〜。 スープを一口。 し…

『マー油による独自の味噌らーめんは間違いなく旨い』 新宿駅から徒歩5分ほど。 ラーメン二郎小滝橋通り店の隣。 12時過ぎでほぼ満席。 大盛り無料なので、味噌らーめん大盛りをチョイス。 かなり久しぶりに来たので味は忘れてる。 辛味噌は辛さの選択が可能…

『絶妙な貝の旨味と小麦香る麺。とにかく旨い❗️』 大阪環状線福島駅から徒歩すぐ。 閉店直前の21時前で待ち8名。 程なく暖簾を仕舞われ閉店準備。 最後の客に滑り込みセーフ！ 回転まずまずで早めに店内へ。 特製金色貝そば1,000円を購入。 評価の良い店なの…

『これが醤油ラーメン⁉️複雑な味わいで旨い』 半蔵門駅を出たすぐ横にあるお店。 11:35で店内3割ほどの入り。 出る頃には満席になりました。 海老つけ麺がイチオシみたいだが、ラーメンが好きなので、特製醤油Ramen1,050円を購入。 綺麗めな店内で、カウンタ…

『不思議な食感の麺と醤油が効いたスープ』 京王線下高井戸駅から徒歩2分ほど。 13:40過ぎで店内8割ほどの入り。 最近出店ラッシュなのか？色んな町で見かける。 下高井戸店限定の福田の中華そば780円をチョイス。 新しいお店で店内はとても綺麗。 作り手は1…

『うどんばりの太さ含め3種サイズの麺と意外な優しさでついつい飲んじゃうスープ』 新宿駅から徒歩8分ほど。 小田急南新宿からすぐ。 14時過ぎで先客1名のみ。 久しぶりに来たが、値上げした？ 基本のラうどん850円を購入。 以前は麺量を選べた気がしたが、…

『六厘舎系のコスパ良いお店。麺がツルシコ』 新宿駅から徒歩5分ほどの新宿西口の歓楽街のお店。 13時過ぎで待ちなし、ほぼ満席。 食券機でチャーシューメン830円を購入。 六厘舎系列なので、つけ麺推しなのでしょうね。 店内は新しそうで綺麗。 左右にカウ…

『大行列❗️並んで食べる価値ある⁉️』 京都駅からすぐの京都を代表する人気店のこちらへ。 ネット情報だと朝5時からやっているとのことだが、実際は6時からなのでご注意を！ さらに、リアルタイル混雑情報で並ばず入れるとあったので、8:45頃に行ったら20名以…

『深夜まで営業の甘みが特徴的な豚骨醤油』 京都駅からすぐのお店。 22:30頃で待ち5名。 周辺のラーメン屋は大体22時までが多かった… 基本の豚骨醤油ラーメン700円を注文。 すぐに出てきました。 早い❗️ ネギ増しにしたらこのボリューム。 嬉しい スープは結…

『ザ・味噌らーめん❗️なまら旨い』 別に予定してた店があったが、まさかの休業で当初狙っていたこちらの店に。 常に行列と出ていたので避けたが、やはり並んでますね… 21:15頃で外2名、中10名ほどの待ち。 回転は悪くなく、次々に順番が回る。 味噌以外にも…

『はやし田姉妹店。ついに漫画タイトルが店名』 新宿三丁目駅からすぐ、演芸場末廣亭の目の前。 14:40着で店内8割ほど。 特製醤油らぁ麺1,000円を購入。 新宿の大人気店はやし田の姉妹店のよう。 のどぐろそばがあるのも同じ。 すぐに着丼、早い！ 『くろ渦…

『乳化した豚骨醤油。臭みなくまろやか〜』 大分駅から徒歩1分。 ネオン眩しい目立つ店舗。 23:20過ぎで7割ほどの混みよう。 特製豚骨ラーメン790円をオーダー。 すぐに出てきました。 早い 笑。 さすが、九州の細麺ですね。 スープは泡立つような濁ったタイ…

『食べやすい二郎系。麺は柔らか目』 初めての四国高松。 夜に到着したので四国感は無い 笑。 高松駅からは徒歩20分以上。 瓦町駅から徒歩5分弱。 21:20頃でほぼ満席。 待ってる間にも次々若者グループ来店。 人気店だな〜。 来る前に居酒屋で高松名物？の骨…

『仄かに甘みある旨味たっぷりの塩』 品川駅から徒歩3分ほどの品達内。 13時前で店内8割ほど。 食券機でおススメの特製塩らーめん1,090円を購入。 そこそこメニューもあり、好みに応じて選べます。 品達のお店、どこもそこそこの入りだが、並ぶほどは混んで…

『節系が程よく香る淡麗醤油』 東武東上線志木駅から徒歩5分ほど。 12:20過ぎで店内8割ほどの入り。 商品以外撮影禁止と貼紙あり。 メニューは撮影できなかったが、醤油、塩、つけ麺、海老つけ麺、スパイシーカレーつけ麺がある。 特製醤油らーめん950円を購…

『濃厚海老スープ❗️もう少し提供早ければ…』 新宿駅から徒歩5分ほど。 小滝橋通り沿いに11月オープンの新店舗。 12:40過ぎで待ち4名。 当初空いてたら光来かはな火屋に行こうと思い、通りがかったこのお店。 初来店。 食券機で左上にあった伊勢海老つけ麺を…

『豚の旨味〜❗️』 鹿児島中央駅からだと徒歩10分強。 21時過ぎで店内4割ほど。 ネットでの評価は高かったが、空いてるね。 豚とろ推しなので、スタンダードな豚とろラーメン860円を購入。 5分弱で着丼。 うーん、豚骨。 おっ、スープは割とマイルド。 ニンニ…

『魚介系を上手くまとめた秀逸スープ』 品川駅から徒歩2分ほどの品達にあるこちらへ久しぶりに訪問。 14:45過ぎなので、どのお店も空いてる。 担々麺や二郎系？の魚郎らーめんもあったが、スタンダードなせたが屋らーめん(いわゆる全部のせ)1,100円を購入。 …

『街中華そのままの熱々五目そば』 13:20頃着で店内ほぼ満席。 食券機で『天鳳麺』850円を購入。 この日、羽田空港は断水だった様だが、お店も普通に営業してたし、トイレなども問題無かった。 他のターミナルが断水だったんだろう。 割と早めに着丼。 具沢…

『ビターな濃厚煮干しそば』 新宿三丁目駅からはすぐのお店。 13:10過ぎで待ち無しの満席。 特製煮干し中華そば1,000円を購入。 平日は行列覚悟だが休日はさほど混んで無いのかな？ と思いきや、待ってる間も次々と来店あり、数名の待ちが出る。 提供まで10…

『鰹節推しの濃厚つけめん』 新宿駅からほど近いこちらのお店、前回中華そばを食べたのでつけめんを食しに来た。 13:00過ぎで待ち無しの満席。 先に食券機で特製つけめん1,180円を購入。 5分ほどで店内に案内される。 10分弱で着丼。 魚粉が浮いたトロトロの…

『並ばず食べられる確率高いまろやかスープとごん太麺の二郎』 新宿駅から徒歩7分ほど。 13:55頃で待ち無しほぼ満席。 最近二郎づいて来てやって来たが、小滝橋通り店は相当久しぶり。 前に食べた時は『もう来なくて良いな』と思うほど残念な味だったが、何…

『じんわり旨い淡麗中華そば』 池袋駅から徒歩5分ほど。 久しぶりにこの辺りに来たが、お店は結構変わったな。 以前なかったラーメン屋もチラホラ。 初訪問の中華そば六感堂。 11:40過ぎで店内2名。 空いてるね。 食券機で特製中華そば白1,080円を購入。 他…

『豚の旨味とカエシが効いた二郎』 京王井の頭線新代田駅から徒歩1分。 ラーメン二郎環七新代田店に到着。 13:20過ぎで待ち10名ほど。 そこそこ混んでるね。 こちらのお店は動画撮影は禁止。 写真も自分のラーメンのみとルールが厳しめ。 お水やティッシュも…

『鰹節などの和出汁が程よく効いた極上の味❗️』 京王井の頭線新代田駅から徒歩2分ほど。 まったくラーメン屋に見えない 笑。 14:15頃で店内7割ほどの入り。 店主と女性店員の2人で対応。 女性店員がフレンドリーにお客さんと話してる。 常連さんかな。 豚濁…

『魚粉！鰹節！出汁の旨味強烈な好きな人はハマる味』 新宿駅から徒歩3分ほど。 タカシマヤからニトリと続くビルの間に最近出来た新しいビルの1階に新規オープン。 12:15頃着で待ち8名。 先に券売機で特製中華そばを購入して並ぶ。 10分ほどで案内され着席。…