らーめん/下高井戸/らーめん大/杉並区
『定期的に食べたくなる二郎系。ここはヤサイの盛りが半端ない❗️』
おすすめ度……★★★★☆4
下高井戸駅から徒歩3分。
12時頃で半分程席が埋まってます。
らーめん720円を購入。
スタンプカード始めたんだ⁉️
トッピングや一杯無料になるようです。
こちらは無料トッピングの量が、多め、マシ、マシマシから選択。
全部多めをコールです。
多めでもこのヤサイの量❗️
キャベツも多少入ります。
まずはスープを野菜にかけながら、ヤサイと背脂を食べ進めます。
昔はヤサイをほぼ全て食べてから麺に突入してましたが、それだと結構お腹が膨れるので、ヤサイを程々に食べたら
天地返しして、麺に突入します。
固めに茹でられた麺をワシワシ食べ進めます。
豚が貧弱なのが、この店の特長ですね 苦笑。
非乳化の醤油が効いたスープに、固形の背脂、多めの液体アブラも特徴かな。
ご馳走様でした❗️
https://ramendb.supleks.jp/s/16256.html
2020年10月28日