今日はどのラーメン🍜?おすすめ ❗️

ラーメン屋を探すときのお助けになればと、東京中心に非マニアな実食レポートをお届けします!

らーめん/下高井戸/らーめん大/杉並区

『定期的に食べたくなる二郎系。ここはヤサイの盛りが半端ない❗️』

おすすめ度……★★★★☆4

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高井戸駅から徒歩3分。

12時頃で半分程席が埋まってます。

らーめん720円を購入。

スタンプカード始めたんだ⁉️

トッピングや一杯無料になるようです。

こちらは無料トッピングの量が、多め、マシ、マシマシから選択。

全部多めをコールです。

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多めでもこのヤサイの量❗️

キャベツも多少入ります。

まずはスープを野菜にかけながら、ヤサイと背脂を食べ進めます。

昔はヤサイをほぼ全て食べてから麺に突入してましたが、それだと結構お腹が膨れるので、ヤサイを程々に食べたら

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天地返しして、麺に突入します。

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固めに茹でられた麺をワシワシ食べ進めます。

豚が貧弱なのが、この店の特長ですね 苦笑。

非乳化の醤油が効いたスープに、固形の背脂、多めの液体アブラも特徴かな。

ご馳走様でした❗️

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https://ramendb.supleks.jp/s/16256.html

2020年10月28日