味噌らーめん/新宿三丁目/萬馬軒/新宿区
『旨い!チャーシューもイケる!活気ある接客も好感!』
新宿三丁目駅からは徒歩3分。
12:20過ぎで待ち無し、店内8割ほど。
基本の味噌らーめん840円を購入。
次々と来店あり、すぐに満席に。
店員の接客は活気があり、そこそこフレンドリーで好感持てます。
良いですね!
常連も多いよう。
着丼。
チャーシュー、大ぶりで厚め。
旨そう〜。
スープは味噌の酸味を程よく感じ、コクはあるがそんなにコッテリ感はない、丁度良い旨さ。
チャーシュー旨いね〜❗️
味付けは比較的控えめだが、程よい柔らかさで満足感高い。
他の具は、メンマ、もやし、キャベツ、玉ねぎ、長ネギかな?
シャキシャキ感が残るものもあり、これもらーめんに良くマッチしてる。
麺は極太❗️
食感面白ーい。
ムチムチでもっちりした印象。
スープと合うね〜。
満足しました。
ご馳走様でした❗️
https://ramendb.supleks.jp/s/107308.html
2020年1月7日