桜道家/桜上水/特得ラーメン/世田谷区
『チャーシュー、味玉、海苔が追加されるコスパ抜群の家系。ライスと漬物も無料❗️』
おすすめ度……★★★★☆4
14時過ぎで店内7割ほど。
特得ラーメン800円を購入。
味の濃さ、油の量、麺の硬さのお好みを指定できます。
ノーマルで注文。
ライスは半分でお願いしました。
5分ちょっとで着丼です。
海苔が満載❗️
チャーシューは以前と比べると少なくなったかな⁉️
スープをひと口。
コッテリ感はほどほどで、ライトな家系。
これで800円はお得です。
麺はほんのりウェーブが。
ちゅるちゅるした食感で、スープもよく持ち上げます。
途中で青しその実❓の漬物を乗せたライスをパクつきます。
うーん、ジャンクな味わい。
ラーメン、ライスと交互に食べると、背徳的な感覚を受けます。。。
味玉は硬めの火入れ。
チャーシューはホロホロの柔らかさで味付けは控えめ。
ライスも含めボリュームは大満足。
ご馳走さまでした❗️
https://ramendb.supleks.jp/s/66328.html
2021年6月7日