『節系の香りとしっかりした出汁が効いたスープと、柔らかいチャーシューが美味です❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王井の頭線富士見ヶ丘駅から徒歩5分弱。 (出てから撮ったら、シャッター下ろしちゃいました…) 14:40で先客1名。 古めかしい外観と相まって、中々…

『スープの甘味が増した⁉️ヤサイはシャキシャキの二郎系』 おすすめ度……★★★☆☆3.5 京王線下高井戸駅から徒歩1分。 12:30前で店内4名ほど。 小ラーメン780円をチョイス。 麺量は250gです。 トッピングのコールは全マシで。 5分ほどで着丼です。 中々の盛りです…

『塩気の強い醤油スープにピロピロ細平打ち麺。チャーシューは不揃いで程良い脂身もあり旨い。胡椒とニンニクもあうね〜。』 おすすめ度……★★★★☆4 新宿駅から徒歩10分弱。 外の券売機でチャーシュー麺1,100円を購入。 12時少し前で店内半数ほど。 その後も来…

『スープ、麺、具の全てが旨い❗️繊細な出汁だがしっかり旨味が出ています。これで回転が早ければ…』 おすすめ度……★★★★☆4 (味は5) 京王線八幡山駅からすぐ。 13:00ちょっと前で待ち6名。 こちらのお店、回転が悪いが今日はどのくらい待つか… やはり進みが遅く…

『節系が程よく効いた優しいけど旨味ある絶品❗️』 おすすめ度……★★★★☆4.5 京王井の頭線久我山駅からすぐ。 11:30のオープンで先客2名。 券売機で味玉チャーシュー麺1,050円を購入します。 カウンターのみのこじんまりとしたお店で、店主お一人で対応されてい…

『濃厚で円やかな食べやすい家系。コスパも良いですよ❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線桜上水駅からすぐ。 12時で店内半数ほど。 特得ラーメン並800円を購入。 チャーシュー増量に味玉も入ってこの値段はお得❗️ 他にも有力トッピングがあります。 お好みは、…

『コスパ最高⁉️オーソドックスな豚骨ラーメン』 おすすめ度……★★★☆☆3 京王線笹塚駅から徒歩2分。 13時過ぎで店内まばら。 ランチの半チャーハンセットと迷いましたが、50円しか差がないので、チャーハンセット750円(安い❗️)を購入。 チケットを渡し、固めで注…

『定期的に食べたくなる二郎系。ここはヤサイの盛りが半端ない❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 下高井戸駅から徒歩3分。 12時頃で半分程席が埋まってます。 らーめん720円を購入。 スタンプカード始めたんだ⁉️ トッピングや一杯無料になるようです。 こちらは無料ト…

『こってりの細麺は珍しい⁉️いや、この麺旨いですな。』 おすすめ度……★★★☆☆3.5 新宿駅から徒歩5分ほど。 小滝橋通りに少し前にオープンしたお店。 はやし田、鳳仙花などと同じグループみたいですね。 相変わらず、漫画クローズに関係する店名です。 券売機で…

『ニューオープン❗️背脂があれど、あっさり目の醤油』 おすすめ度……★★★☆☆3.5 各線明大前駅から徒歩1分。 昨日からオープンした『京都ラーメン 森井』さんに初訪問。 12:40で待ち6名。 今週日曜まで、オープン記念で京都熟成醤油ラーメンが500円のサービス価…

『濃厚で旨味たっぷり❗️チャーシューも厚めなのにレア感あり』 おすすめ度……★★★★★5 小田急線経堂駅から徒歩2分。 13:30で店内満席。 すぐに空いたのでスペシャル焦がし煮干しらぁめん1,100円を購入して入ります。 相変わらず、カウンターの後ろを通るのもギ…

『今日の豚は大人しめだが、やはり旨いね。』 おすすめ度……★★★★☆4.5 小田急線下北沢駅から徒歩3分。 12:20で外待ち3名。 小らーめん750円を購入。 コールはヤサイ、ニンニク、アブラ、ラー油。 並びから20分弱で着丼。 今日の豚はけっこう大人しめ。 柔らか…

『ヤサイ、ニンニク増しで、まろやか味噌を喰らう❗️』 おすすめ度……★★★★☆4.5 小田急線梅ヶ丘駅からすぐ。 13:15過ぎで店内４割ほど。 スタンダードの味噌らーめん830円を購入。 ヤサイ、ニンニク、ライスが無料です。 ヤサイ、ニンニク増しでオーダー。 5分…

『リニューアルオープン❗️節系の旨味が強いスープ絶妙❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線芦花公園駅から徒歩2分。 14時過ぎで満席のため、少し待ちます。 先週末❓まで、リニューアルのため少しお休みされていたよう。 チャーシューそば980円を購入します。 お安…

『醤油ラーメンの王道⁉️クッキリ、ハッキリした味わいで、具材も美味❗️』 おすすめ度……★★★★★5 大江戸線西新宿五丁目駅から徒歩5分。 12:55で外待ち5名。 小ロットで提供しているようで、進みは遅いです。 20分ちょっとで店内に案内されました。 食券機で特製…

『鶏の円やかな出汁と、全粒粉の麺が旨い❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線千歳烏山駅から徒歩すぐ。 12:30過ぎでほぼ満席。 初訪問なので、食券機左上の特製中華そば980円を選びます。 カウンターのみのこじんまりしたお店。 店主のワンオペです。 日々、限定…

『チャーシュー2種でボリュームも満足。醤油のキレと香味油が効きている絶品❗️』 おすすめ度……★★★★★5 京王線芦花公園駅から徒歩1分。 14時過ぎで半分ほどの入り。 その後は来客続き待ちも発生していました。 醤油を出すようになってから、まだ一度も食べてい…

『濃厚な味噌。けっこうボリュームもあり、満足感高い❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王新線幡ヶ谷駅から徒歩3分。 13:15で外待ち6名。 けっこう並んでますね。 カウンター8席ですが、L字で3席と5席なので、休日の2人連れだと、一席ずつ余るようで、余計に時間が…

『これは個性的❗️鯛煮干しの旨味芳潤❗️上に乗っている具は何だ⁉️』 おすすめ度……★★★★☆4.5 小田急線経堂駅からだと、徒歩で20分くらい。 最寄りはバスになります。 13:30に最後の席に滑り込み。 口頭注文で、鯛煮干しの塩そば750円を頼みます。 他に醤油系と…

『絶妙な節系の出汁と、丁度良い味付けのわんたん❗️旨いラーメンです❗️』 おすすめ度……★★★★☆4.5 京王線千歳烏山駅から目と鼻の先。 14:20で店内半数ほど。 食券機は封印？され、カウンター注文になっています。 わんたんめん700円を注文。 カウンターのみの…

『とにかくチャーシューが絶品❗️凄く好き❗️』 おすすめ度……★★★★☆4.5 小田急線成城学園前から歩くと20分はかかるかな。 駐車場もあるので、車がおすすめです。 13:30で店内８割ほど。 その後も来店は続き、待ちが発生する時間帯もありました。 今まで醤油しか…

『塩味しっかり目、昆布❓などの出汁と自然な酸味も良いですね❗️』 おすすめ度……★★★★☆4 下北沢駅から徒歩5分。 12:45過ぎに最後の席に滑り込み。 特製中華そば880円を購入。 良心的な価格帯です。 お客さんも続き、少し待ちも発生しました。 カウンターのみの…

『背脂チャッチャなのに重くない。自慢のチャーシュウも最高です❗️』 おすすめ度……★★★★★5 京王新線の幡ヶ谷駅から徒歩3分。 以前は『心や』という名前だったが、店名とメニューを変えてリニューアル。 13:30頃で店内半分ほどの入り。 チャーシュウ中華そば1,…

『今日も行列。トロトロチャーシューも旨い油そば』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線桜上水駅から徒歩2分。 13時頃で待ち4名。 その後も行列が続きます。 甲州街道沿いの古めかしい店舗で、初めての方は入るのに戸惑いそう。 やはり、店名にもなっている油そばの…

『スパイスっぽい感じもあるスープと、麺増量可のつけ麺』 おすすめ度……★★★☆☆3 京王新線の初台駅から徒歩5分弱。 14時前で先客2名。 おすすめされていた、平打味玉つけ麺の醤油900円を選択。 400gの中盛りや、それより少ない中盛り少なめが頼めます。 どうし…

『淡麗系の煮干しスープは飲干せる旨さ⁉️』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線八幡山駅から徒歩3分。 13時前で店内空いてました。 限定のまぜそばも気になりましたが… 味玉煮干そば880円にします。 5分程で着丼です。 濁りの少ない淡麗系ですね。 スープをひと口。 …

『マイルドだがコクもある。東京に初期に出始めた豚骨ラーメン ⁉️』 おすすめ度……★★★★☆4 小田急線経堂駅から徒歩5分。 13:00で店内7割ほど。 焼豚ラーメン980円にします。 麺の硬さとスープの濃さのお好みを聞かれます。 麺は普通、スープはこってりで注文。…

『醤油は発酵食品だ❗️そんな自然の酸味を奥底に感じる』 おすすめ度……★★★★☆4 京王線下高井戸駅から徒歩2分。 今日は奇をてらわない醤油ラーメンが食べたくなり、『ばんや』さんに来ました。 13:30前で満席。 ちゃーしゅーそば950円を購入し、少し待ちます。 …

『濃厚な鶏白湯に程良い魚介出汁。とにかくバランスが良く飽きさせず旨い❗️』 おすすめ度……★★★★★5 京王線芦花公園駅から徒歩1分。 12:50過ぎで外待ち5名。 しかし、今日は暑いね コロナ対策もあってか、先客が出て準備が整ってから声をかけられ入るスタイル…

『あるよね、こんな豚骨❗️比較的マイルドだが、独特の風味が堪らない〜』 おすすめ度……★★★★☆4 八幡山駅から徒歩2分。 12:40で待ち3名。 太麺肉入3点盛り1,050円を購入。 ランチタイムサービスで大盛りか替え玉を選べます。 細麺を食べたいので替え玉を選択。…